En ce qui concerne la santé de la peau, la lutéine, en plus d'absorber la lumière bleue nocive du spectre visible de la lumière, pourrait agir comme antioxydant contre les deux agressions les plus courantes dues à notre mode de vie actuel : les radicaux libres, produits au niveau de la peau à la suite de l'exposition aux polluants environnementaux et les effets très nuisibles à la peau de l'exposition au soleil, en particulier aux rayons ultraviolets.

Il a été scientifiquement démontré que la lutéine peut :

1. absorber la lumière bleue, 20
2. bloquer l'état triplet des photosensibilisateurs, 21-22
3. bloquer l'oxygène singulet, 22-25 et
4. empêcher la peroxydation lipidique. 26

Cette liste d'effets montre comment la lutéine peut agir sur et dans la peau. Mais, fait encore plus intéressant, les études cliniques suggèrent que la lutéine pourrait aider à :

1. protéger la peau contre la prolifération cellulaire provoquée par les rayons ultraviolets, lorsqu'elle est utilisée en application locale, 17
2. réduire l'inflammation et l'immunosuppression induites par les rayons ultraviolets, lorsqu'elle est administrée par voie orale, 13
3. empêcher la prolifération cellulaire provoquée par les rayons ultraviolets, lorsqu'elle est administrée par voie orale, 27 et
4. empêcher la photocarcinogenèse (développement de cancers dus aux rayons lumineux), lorsqu'elle est administrée par voie orale. 28

La lutéine pourrait donc être efficace scientifiquement et cliniquement comme antioxydant pour la protection de la peau contre les effets nocifs de l'environnement.